第1529章
李晔闻言愣了一下，他哪儿知道这个啊。
他上辈子又不是四九城的人，这辈子也没有研究过这些。
而掌柜的一听，当即笑着出声说道。
“谢谢这位女同志的称赞，咱们今天要不看我来安排，您尝尝我们本店的招牌。”
李晔眼见对方如此自信，当下笑着点了点头。
“行，您别弄多了浪费。”
听到李晔的话之后，掌柜的瞬间就站直了身体，转头看着站在一旁的一个六十来岁，一看就是打杂的老头说道。
“老陈，赶紧换身行头，给这位领导拿出你的拿手好菜。”
“葱烧海参。”
对方听到这话，竟然眼睛里面出现了泪水，应了一声就扔下手里的扫把小跑着走向了厨房。
李晔一看这就知道怎么个事儿了。
厨子扫地，掌柜当小厮也挺合理的。
随后，掌柜也没有一直待在俩人身边等着伺候，现在已经不流行没解放前那种站在一旁伺候的风气了。
等菜的间隙，李晔和张茉莉一边吃菜，一边看着墙上的照片之类的东西。
这一看，李晔顿时觉得这饭馆是真的不一般啊，墙上竟然还挂着那掌柜和那位传奇戏曲大师的合照。
怪不得自己一进来就能感觉这饭店属实不一般呢。
片刻后，掌柜的就端出前菜了。
红油肚丝，以及一些凉菜。
李晔要了一瓶汾酒，和张茉莉一边吃一边闲聊。
这一入口，李晔就能感觉到这厨子的水平是真的很厉害。
就这么简单的调口就知道这厨子是有功底的。
片刻后，掌柜的就带着厨子端着几个菜过来了。
李晔看了一眼，三道经典的鲁菜菜肴，葱烧海参，锅烧肘子，还有一道九转大肠。
将这些菜放下之后，掌柜的只说了一句请您品鉴就站到了一边。
一旁则是还站着一个不服气的小厨师。
李晔见状，知道对方是等自己的评价，于是伸出筷子尝了一下九转大肠。
入口细密绵长，一点轻微的苦味，非常的轻。
很正宗的一道鲁菜。
于是李晔点了点头出声说道。
“不错，功底是真不错啊。”
随后用旁边的白瓷杯漱了漱口，开始尝起了另外一道葱烧海参。
只不过李晔并没有先动筷子，而是用手缓了缓装菜的碟子。
只见随着李晔的动作，盘子里面的海参像是果冻一样开始摇晃起来。
掌柜的和厨子见状，不由互相对视了一眼。
没想到这人看起来年轻，却是个行家啊。
看来这次厨子能回到自己的工作岗位上是十拿九稳了。
李晔也没在意俩人的眼神，尝了一口之后顿时眼睛一亮。
随后给张茉莉夹了一筷子说道。
“你也尝尝，我怕你不吃一会我都吃光了。”
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